• Alumnos de la UTPP realizarán estadías en España
Puerto Peñasco, Sonora; 18 de febrero de 2026.- Diego Alejandro Guillén Osoria y José Santiago López Herrera, estudiantes de Gastronomía de la Universidad Tecnológica de Puerto Peñasco (UTPP), realizarán una estancia profesional en España como parte de la internacionalización académica y el desarrollo de competencias globales que impulsa el Gobierno de Sonora.
Guillén Osoria realizará su estadía en el Restaurante Libaro Scondite, ubicado en Almería, mientras que López Herrera desarrollará su experiencia profesional en el Restaurante Casa Macario, en Madrid, lo que les permitirá aplicar sus conocimientos en contextos reales, fortalecer habilidades técnicas, así como ampliar su visión del sector gastronómico a nivel internacional.
El rector de la UTPP, Héctor Paúl Borboa Robles, detalló que a través del Departamento de Vinculación y con el apoyo de la plataforma Anima Fest, se logró concretar esta oportunidad que refleja el firme compromiso institucional con una educación pertinente y de excelencia.
Destacó que la universidad trabaja de manera constante para generar programas y estrategias que preparen a sus estudiantes para enfrentar los retos de un mundo globalizado, impulsando su competitividad y contribuyendo al desarrollo profesional de las y los jóvenes sonorenses.
Con estas iniciativas, la UTPP reafirma su vocación de formar profesionistas altamente capacitados, promoviendo la movilidad académica internacional como un pilar fundamental para el crecimiento educativo, social y económico de la región.




